Bu Blogda Ara

Fırında Somon Balığı



Yanmaz kağıt serili tepsiye somon dilimleri dizilir üzerine tuz, karabiber, soğan dilimleri ekleyip 200 derecede 15-20 dakika pişirilir.


İçli Köfte

Malzemeler:

Dış Harcı İçin
2,5 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 yumurta
Tuz, karabiber, pul biber

İç Harcı İçin
Yarım kilo az yağlı kıyma
1 soğan
1 su bardağı iri kıyım ceviz içi
İstediğiniz baharatlar

Yapılışı:
Önce geniş bir kapta irmik ve bulguru kısır yapar gibi üzerine gelecek şekilde kaynar suyla ıslatıp on dakika kadar bekleyelim. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım. Bir saat buzdolabında bekletip dinlendirelim.
Bu sırada iç harcımızı yapalım. Kıymayı kavurup soğanı ekleyelim, pişince baharatları ekleyip soğutalım.
Dolaptan çıkardığımız dış harçtan limon büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizi ıslatarak şekil vermeye çalışalım. İç harcımızı da koyup ağzını kapatalım. Bu tarif benim ilk deneyimim olduğu için ilk üç köftem baya şekilsiz oldu amaaaa el alışınca pek de fena olmadılar. Hatta internette gördüğüm bir tarifte limon sıkacağı ile şekil veriyordu, onu da denedim. fotoğrafta şekli değişik olanlar :)

Bol yağda kızartıp servis edelim. Ben köfteleri yapıp buzluğa atmıştım. 25 tane çıktı. Sonraki gün çıkarıp kızarttım. İlk yaptığım köfteleri uzun beklettim yağda iyice kızardılar. Ama son bir kaçını "aman bu olmuştur" deyip almıştım hemen kızarmadan içi buzlu ve serin kalmış :) demem o ki iyice sıcak işlesin içine...

  İlk deneme için fena sayılmazlar.


İrmik Tatlısı

Malzemeler:

1 litre süt
8 yemek kaşığı toz şeker
8 yemek kaşığı irmik
2 limon kabuğu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı:
Sütü tencereye alalım. İrmik ve şekeri koyup kaynatalım. Kaynayınca ocağın altını kapatı vanilya ve tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. Isladığımız cam tepsimize tatlımızı döküp ılıyana kadar dışarıda tutalım, sonra buzdolabına atıp serinletelim. Soğuyunca ceviz, tarçın vs. ekleyip servis edelim.

Smoothie Nedir? Nasıl Yapılır?

Smoothie; eğer benim gibi "önce meyve mi yesem", "sonra da şu yoğurdu mu yesem", "yok ya dur şimdi şu çikolatayı yiyeyim", "aaa ben öğle yemeği de yemedim daha" diye karışıksanız hepsini o anda midenize hüpleteceğiniz bir yaratım...

Beni eşim alıştırdı karışık kuruşuk şeyler yeyip içirmeye :) Ben de Aslı'yı alıştırmaya başladım sanırım.

Karışımları hazırlarken kendi zevkimize göre ayarladık. Smoothie ne milkshake gibi ne de meyveli yoğurtlar gibi... İkisinin arası yoğunluk ve kıvamda. Biz kalın pipetler ile içiyoruz karışımı. Ne kadar çekseniz de blendar yada smoothie makinasında mutlaka pütürlü oluyor. Bebeklere verirken dikkat.

Aslında katı-sıvı ne isterseniz onu karıştırıp içebilirsiniz ama daha kitabına uygun olsun derseniz araştırmalar sonucu edindiğim ve kendime yaptığım tablo... Buyrun karıştıralım ve hüpletelim :)

BİRİNCİ AŞAMA : Ne ile sulandıralım?
* SU
* SODA
* YOĞURT
* SÜT

İKİNCİ AŞAMA : Meyveli mi Sebzeli mi olsun?
*MUZ                                  *ISPANAK
*ÇİLEK                               *BROKOLİ
*KİVİ                                   *HAVUÇ
*YABANMERSİNİ             *DOMATES
*ANANAS                           *KEREVİZ
*ELMA                                *SALATALIK

ÜÇÜNCÜ AŞAMA : Ne ile vitamin deposu yapalım?
*CHİA TOHUMU
*FINDIK-FISTIK EZMESİ
*RUŞEYM

DÖRDÜNCÜ AŞAMA : Ne ile daha bir tatlandıralım?
*BAL
*HURMA
*PEKMEZ











Kinoa - Quinoa

Gelelim bir başka faydalı şeyimize...

Geçenlerde vitamin analizi yaptırdım. Her şey en alt seviyede! Bir folik asitim idare eder. Ne yapmam gerek dediğimde bir sürü bişi ye iç dedi, yirmi gün kullanımlık suda eritilen vitaminlerden verdi.  Et, ıspanak, bulgur, havuç, et yemiyorsan kinoa... (evet et yiyorum ve bayılıyorum). Kinoa... Sadece migrosta buldum ben gidip alayım dediğimde ama internetteki bir kaç siteden daha kargoyla edinebilirsiniz. Hazır indirimdeymiş de 17 liraya aldım 500 gramı. Normal fiyatı 24 lira imiş.

Kuş yemi gibi bir şey :) Kokusunu pek çıkaramadım. Biraz kekremsi ama piştikten sonra börülce bulgur arası bir kokusu var.

Pişme süresi önceden ıslatırsanız pirinç gibi 10-15 dakika. Hemen yıkayıp yaparsanız 20-25 dakika.

Kullanım alanı da pirinç ve bulgura benziyor.
Ben Aslı'yla kendime bardakta mısır tarzı haşlayıp tereyağ ve nar ekşisi ile yapıyorum genelde. Ara öğünlerinde verebilirsiniz. Salatada da kullandım. O zaman kısır gibi tadı oldu :)
Yurtdışında kahvaltıda, özellikle yumurtalı muffin tarzı kek ve çörekte kullanılıyormuş. Kahvaltısında omletine 1 kaşık pişmiş kinoa ekleyebilirsiniz.

Biraz pahalı olması dışında bebeğinizin gelişimi ve eğer emziriyorsanız sizin vitamin deponuzu doldurmak için faydalı diyebilirim.

Siyahı ve karışık renkli olanı da vardı.




Yaban Mersini

Her gün versen her gün yerim. Çocuğunuza mutlaka yedirin. Doğal antibiyotik, antioksidan, lif kaynağı, c vitamini deposu...
Bebeklerin ek gıdaya geçişimde özellikle tavsiye ederim. Minik parmaklarıyla löp löp götürüyorlar.
Bizde mevsimi haziran ve ağustos arası. Migros ve makrocenterda mevsiminde kutusu (100 gr) 3 lira oluyor. Zamanı geçtiyse de aynı kutu 13-15 lira arası... Kışın dondurulmuşunu metro marketten (400 gram) 14 liraya alıyorum. Taze veya donmuş yemenin dışında ya pankeke, keklere koyuyorum ya da diğer meyvelerle karıştırıp içiriyor ve içiriyorum. Tadı böğürtlene benziyor. Koyu renkli olanı makbul. Fotoğraftaki yurtdışından gelmişti...

Avokadonun Faydaları


Sen negzel şeysin avokado! Yağ ve protein, A, E ve B vitaminleri deposu. Çoğunun aksine tek de yesem ben tadını seviyorum. Aslı da... Hamileyken de yenmesi gereker en faydalı besinlerden. Yiyelim yedirelim...

Salatalara koyabilirsiniz, dilimleyip limon sıkıp yiyebilirsiniz, dip sos yapabilirsiniz.

Bebekli Evde Olması Gerekenler

1- Termometre :
Bebeğin bulunduğu ortam ısısını ölçmek için doğumdan itibaren her odamızda var. Seyahat ederken de bir tanesini hep yanımızda taşırız. Yaz mevsimi için gerek yok ama diğer zamanlarda uyurken özellikle nasıl giydirmem gerektiğini böyle çözüyorum.
Hep en düşük 21 derece en yüksek 34 derece oldu odalarımız.

2- Termometre (bebek için) :

Aslı doğduktan sonra ilk 8 aylıkken hastalandı. Doğmadan önce chicco marka fotoğraftaki termometreyi almıştık. 8-10 lira bişeydi. Bir dakika kadar sürüyor koltuk altına koyup ölçmesi. Bebekken kucaklayıp durdurabiliyorsunuz rahat ölçsün alet diye ama iki yaş olunca dokundurmadı bile ateşi varken.

Ben de hızlı ve kulaktan ölçen başka bir termometre aldım. Sanırım 79 lira falandı. Ama süper iş görüyor. Weewell tavsiye ederim. Açtıktan sonra kulağa sokup düğmeye basıyorsunuz ve bir saniyede ölçüyor.

3- Burun Aspiratörü :
Bebek salya sümük hasta olduğunda henüz sümküremediği için iş başa düşüyor. Önce sprey ile burnu yumuşatıyoruz ve sonra ağzımızla bebeğin burnundan sümükleri hüpletip hazneye çekiyoruz. Chicco marka kullandık 2 şer tane de yedek süngeri ve ağızlığı vardı. Tavsiye ederim.

4-Yemek ve Biberon Termosu :
Bebek doğunca ilk iki üç hafta sütüm yeterli gelmediği için mama yaparım soğumasın diye koyarım içine diye biberon termosu almıştım. İçine bir büyük (220 mllik) biberon ve paşabahçenin kahvaltılık koyulan cam kaselerinden üst üste iki tane sığıyordu. Biberon olarak değil de ek gıdaya geçtiğimizde dışarı yada seyahate giderken kullanıyorduk. Çok da iş gördü sağolsun. Dediğim kaselerin içine çorba ve yoğurt koyup içinde kendi ısısıyla 5 saat muhafaza ediyordu. Fotoğrafını çekemiyorum artık başka ihtiyacı olan bir annede :)

5- Cam Rende :
"Ayyy meyve yapıcam çocuğa evde unutmuşum cam rendeyi" demedim hiç. Ablama gidince hep oldu mesela, niye çocuklu ev orası da. Ek gıdaya başlayan her bebek için kullanılır. Her evde olmalı!

6-Blender yada Smoothie Maker :
Bebek çorbası yapacaksanız bu ikisinden biri mutlaka olmalı. Çeyizden kalma vardır zaten de her şeyi ezer geçer bu zımbırtılar... Blenderim "Tefal" , smoothie yapacağım da "Tchibo" marka. Emektarlar ne çekti bizden...

7- Buharda Pişirme Aparatı :
Ek gıdaya geçtikten sonra bebek yemekleri için, bebeğin elinde kemirmesi için ya da sizin yemek ve salatalarınız için kullanabileceğiniz faydalı aparat... Bulunsun


8- Bebek Güvenlik Kitleri :
Bebek emeklemeye başlayınca bir odadan diğerine kaçarken heyecanlanıp birden kapıyı tutup kapatmasın, parmaklarını ezmesin yada cereyan yapıca çat diye kapanmasın diye stoper kullandık, kullanıyoruz. Yere koyulandan değil kapının üzerine geçirmeli. BKNZ.


Evin sivri köşelerinde ve tv ünitesi etrafına envai çeşit köşelik, çekmeceler açılamasın diye kilitler... Emekleyince hep lazımlar...

9- Korbell Çöp Kovası :
E-bebekten ablam hediye etmişti sağolsun. İki yıldır düzenli kullanıyoruz. Bebek bezi için koku vermeyen çöp kovası kendisi. İçinde sıkıştırılmış kocaman bir poşet var, doldukça kesip alıyorsunuz içinden. Bir poşet sanırım bir ay gidiyor bize. Bitince tekrar e-bebekten alıyoruz. Ağzı da kilitli kovanın. Yürüyen yaramaz kurcalayamıyor içini. Her evde olmalı!







Güveçte Bebek Yoğurdu

Malzemeler:

2 litre inek sütü
1 yemek kaşığı önceki yoğurttan kalan yoğurt mayamız

Yapılışı:

Sütümüz çiğken kaynatıyoruz, kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatıyoruz. Güvecimize alıp sütü soğumaya bırakıyoruz. Parmağımızla ısı kontrolü yapıp bir kaşık mayamızı içine katıp karıştırıyoruz. (sütün sıcaklığı parmağımız içinde 7 saniye kalabilir şekilde olacak, daha soğuk yada daha sıcakta olmuyor) Güveci fırınımıza koyup üzerini önce kapak, sonra örtü ile örtüp fırında 6 saat bekletiyoruz.

Çıkarınca kapağını alıp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz. Sulandıkça suyunu alalım, çabuk ekşimesin.


Nohut Köftesi

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış nohut
2 diş sarımsak
1 avuç kaşar rendesi
3 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı:

Nohut ve sarımsağı blenderda iyice ezelim. Bir kapta bu karışımı diğer malzemeler ile karıştıralım ve top top yapalım. Sıvıyağ ile kızartıp servis edelim.

NOT : Nohut yemeyen çocuk alternatifidir. Denedik 5 tane yedi... 30-35 topçuk çıkıyor... Buzluğa atılabilir.



Tahinli Cevizli Sarma

Malzemeler:

125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerine pudra şekeri

İç Harcı İçin:

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı tahin
1,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Önce iç harcımızı hazırlayalım. Tereyağ, yumurta, yoğurt ve sıvıyağı bir kapta karıştırıp kabartma tozu ve unumuzu ekleyelim. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamurumuz olacak. Hamuru üç eşit parçaya ayırıp sırayla fotoğraftaki gibi ince açıp, içine aynı şekilde eşit ayırdığımız iç harçtan koyalım. rulo yapıp bıçakla keselim. Yanmaz kağıt serili tepsiye dizelim. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Soğuyunca pudra şekeri serpelim.

Ayırdığım üç parçanın ikisi tepsiye sığdı, üçüncüyü yapıp buzluğa attım... Tekrar önceden ısıtılmış fırına verince güzel oluyor.







Keçiboynuzu Özü

Soğuk sıkım keçiboynuzu özü, yani pekmez gibi fokur fokur kaynatmadan yapılan içindeki faydalı şeyler ölmeden severek yediğimiz ilacımız.

İlk bronşit olduğumuzda günde bir tatlı kaşığı vermiştim. Metal kaşık kullanmıyoruz bal gibi tahta kaşık ile tüketiyoruz.

Özellikle öksürüğümüze iyi gelmişti ayrıca mineralli vitaminli (potasyum, kalsiyum...), tadı itibariyle de şekerimizi çikolatasız şekersiz yükselten kurtarıcımız oldu. Sulandırıp da içirebilirsiniz. Kurabiye ve keklerde de kullanabilirsiniz. Tariflerimizde mevcut...


Hindistan Cevizi Kurusu


Aslı'nın ara öğün tercihleri arasındadır ve severek tüketir. Besleyici, kilo yapıcı, potasyum, protein, ne ararsan var olduğu Hindistan cevizi kurusu...

Bir Hindistan cevizini alıp kırıyoruz, sütünü ayırıp, iç beyaz kısmını ince ince kıyıyoruz. Güneşte yanmaz kağıt yada gazete kağıdında kurutuyoruz. Bir Hindistan cevizinden üç avuç kadar iç çıkıyor.


Kolay Tuzlu Muffin (Farina Bella Muffin)

Migrostan merak edip aldığım tuzlu muffin. Üşengeçlik seviyem tavan yapıp da çayın kahvenin tanına ne yesem zamanında imdada yetişti...
Yapması 5 dakika sürdü, pişmesiyle beraber yarım saat... Tam çayın yanına ikramlık pofuduklar oldular.

Bu markanın diğer ürünlerini de deneyeceğim bakalım.

Kutunun içinden 10 muffin kalıbı ve toz harç çıkıyor. İlave olarak iki yumurta, bir su bardağı su ve bir su bardağı sıvı yağ ekliyoruz. karıştırıp hop fırına...

Ben ayrıca içine keten tohumu ve haşhaş koydum; üzerine de çörekotu ve susam.





Keten Tohumu

Omega 3 deposu keten tohumu, bağışıklık güçlendirici ve sindirim sistemi düzenleyici imiş.
Daha bir sürü faydası da var tabi...

Her markette ve aktarda mevcut, tozunu da öneriyorlar ama almadım.

Hamur işlerimizde 3 yemek kaşığı kullanıyoruz.


Ruşeym

Bu da faydalı, Ruşeym!
Yüksek miktarda vitamin içeren lifli, besin değeri yüksek, büyüme destekleyici rüşeym buğday özü imiş.
Bu da hemen her markette, aktarda bulunuyor.
Biz hamur işlerine, keklere 2-3 yemek kaşığı, omlet ve yoğurtta da 1 tatlı kaşığı kullanıyoruz. Bir yaşından önce denemedim.


Chia Tohumu


Faydalı şeylerden biri de chia tohumu imiş dedik aldık. Malatya Pazarı'ndan almıştım, el kadar poşette 12 lira falandı sanırım.

Bu da bit kadar, kaçışan tohumcuklar. Faydaları ve vitamin değerleri saymakla bitmezmiş. Yüksek omega 3, antioksidan kaynağı, c vitamini deposu, proteğin, magnezyum ve çinko kaynağı...

Peki biz bunu nasıl kullanıyoruz; hergün değil. Haftada iki üç kez yoğurduna yada çorbasına bir çay kaşığı koyuyorum. Her şeyin fazlası zarar.

Ben de içtiğim suya bir tatlı kaşığı koyuyorum günde.

Belirli bir tadı yok, suda bekleyen tohumlar şişip birbirine şeffaf bir çeperle tutunuyor... Ayrıca tohumların şişmesi ( 2-3 yemek kaşığı) tok tutuyormuş. İki yaşımızda kullanıyoruz, erken olsa kullanmazdım sanırım. Pişirmeyin !

Maş Fasulyesi

Bakliyat yemeyen Aslı için yeni arayışlar, yeni bilgiler...

Maş fasulyesiyle tanıştırayım sizi. Kökenini falan bilmiyorum ama hemen her markette bulabileceğiniz bezelyeden daha minik bir bakliyat türü. Lif kaynağı, b vitaminleri deposu, bit kadar olmasına rağmen de bol protein içeren bu minikler yeşil mercimek tarzında pişirilebiliyor.

Aslı'ya nohut, kuru fasulye yediremedim içime dert oldu. Bezelyeyi ve yeşil mercimeği tek seviyor Allahtan ama annelik işte illa başka daha faydalı şeyler yesin :)

Makarnanın, pilavın yanına 2 yemek kaşığı haşlayıp veriyorum, tuz-limon-zeytinyağlayıp...

Pişme süresi 25 dakika (piştiği kabuklarının çıkmasından da belli oluyor).

Ayrıca börülce yada kuru fasulye gibi salatası da yapılıyormuş ama henüz vakit olmadı...



Uyduruk Ama Lezzetli Tiramisu

Malzemeler:

- 1 adet iki katlı kakaolu pasta tabanı
-1 yumurta
-2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 200 gr labne ( 1 kutu)
- Süslemek için kakao ve pasta süsü
- İçi için bir çay tabağı donmuş meyve (frambuaz ve yabanmersini kullandım)

- Keki ıslatmak için bir bardak ılık şekersiz nescafe

Yapılışı :

Önce kekimizin alt tabanını kahve ile ıslatalım. Sonra bir tencereye süt, yumurta, un ve şekeri katıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içine labneyi koyalım ve mikser ile 2-3 dakika çırpalım.

Sonra kekimizin arasına kremamızdan koyalım ve meyveleri ekleyelim, üst tabanı da koyup kalan kremayı dökelim. Yarım saat soğuduktan sonra kakaosunu ve süslemesini yapabiliriz.



Diş Teli Güncesi -3-

14. ay...

Söze ne hacet, mutlu sona yaklaşıyorum :)
Sol tarafta 13.aydaki gibi unicorn kullanmaya devam bakalım, henüz oturmamış o taraf.

Veeee işte olay bu; sol arkanın öne geliş hikayesi :) ve arkada pırtlamayı bekleyen sabırsız yirmilik!
Tabi dişlerdeki genel düzelmeden bahsetmiyorum bile...


Bebek Kahvaltı Menüsü -15-

- Karnabaharlı omlet
- 2 zeytin
- bir dilim havuç ve bir dilim salatalık
- 1 çay bardağı portakal suyu

Dondurma

Malzemeler:

- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı hazır toz salep
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Sütü kaynatalım, kaynayınca içine salep, kakao ve şekeri koyum karıştırarak bir iki dakika daha kaynatalım. Sonra ocaktan alıp derin bir kapta bir kaç dakika mikser ile çırpalım. Dondurma kalıplarına koyup bir gün bekletelim. Ben kalıpları İKEAdan aldım.

Yabanmersinli Kekcikler

Malzemeler:

- 125 gram eritilip soğutulmuş tereyağ
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı yabanmersini (benimkiler donmuş, buzluktan çıkarıp su gezdirdim üstlerine)

Yapılışı :

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Kalıbımızı hazırlayalım, içine kağıt kalıp koyabilirsiniz yada yağlayabilirsiniz. Şekeri ve yumurtayı çırpalım, köpürünce yağı ve sütü ekleyip katı malzemelerimizi koyalım. En son yabanmersinini koyup spatula ile karıştırıp kalıba koyabilirsiniz. Ben bu sefer üzerlerine tane tane ekledim ve bir kaç çikolata parçası koydum. 15-20 dakika sonra kürdan testi yapıp fırından alabilirsiniz.



Avokado Dip


Malzemeler:

- 1 olgun avokado
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Avokadoyu ortasından ikiye ayırıp içlerini bir tabağa boşaltalım, sonra dövülmüş bir diş sarımsak, yağ ve kekik ile karıştırıp tekrar kabuklara boşaltalım.

Zencefilli Kurabiye

Malzemeler:

- 175 gr tereyağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı elenmiş un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı keçiboynuzu pekmezi
- 1 yemek kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı toz tarçın


Yapılışı:

Şekeri ve tereyağını (önceden dolaptan çıkarın yumuşasın) mikserle çırpalım. İyice eriyince içine pekmez ve yumurta sarısını ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Sonra un, kabartma tozu ve zencefili de ekleyip elimizle toparlayalım. iki parçaya ayırıp buzlukta 15 dakika bekletelim.

15 dakika sonra (yaptığım iki parçadan birini kullandım, diğeri hala buzlukta ne zaman isterseniz çıkarıp şekil verilebilecek kıvama gelince tekrar yoğurup fırına verebilirsiniz) hamurumuzu yağlı kağıt üzerinde yarım santim kalınlığında açalım ve şekil verelim. İki yağlı kağıt yada streç üzerinde açarsanız daha kolay oluyor. Merdaneye de yapışmıyor. Ayrıca işlemleri hızlı yapalım tereyağ erimeden şekil verelim yoksa tepside yayılır.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5-7 dakika pişirelim.



Anne Sütlacı

Malzemeler:

- 1.5 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı toz şeker


Yapılışı:

Sütümüzü ocağa alıp kaynamaya bırakalım, bu sırada da pirincimizi üzeri geçecek kadar suya koyup bir tatlı kaşığı tuz ekleyip suda süt kaynayana kadar bekletelim.
Süt kaynayınca pirincimizi yıkayıp içine dökelim ve pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra da şekerimizi ilave edip 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.

Bebek Kahvaltı Menüsü -14-

1- 1 orta boy krep
2- iki küp kaşar peyniri ve yarım burgu peynir
3- 2 zeytin
4- 1 ceviz içi
5- 5 dilim muz
6- Yarım bardak portakal suyu

Bebek Kahvaltı Menüsü -13-


1- İki minik yabanmersinli pankek
2- 2 top peynir
3- 2 zeytin
4- 1 ceviz içi

Bebek Kahvaltı Menüsü -12-


1- 1 yumurtadan dereotlu omlet
2- 3 top peynir
3- 2 zeytin
4- Yarım salatalık
5- Yarım bardak mandalina suyu