Dondurma

Malzemeler:

- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı hazır toz salep
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Sütü kaynatalım, kaynayınca içine salep, kakao ve şekeri koyum karıştırarak bir iki dakika daha kaynatalım. Sonra ocaktan alıp derin bir kapta bir kaç dakika mikser ile çırpalım. Dondurma kalıplarına koyup bir gün bekletelim. Ben kalıpları İKEAdan aldım.