- 125 gram eritilip soğutulmuş tereyağ
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı yabanmersini (benimkiler donmuş, buzluktan çıkarıp su gezdirdim üstlerine)
Yapılışı :
Fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Kalıbımızı hazırlayalım, içine kağıt kalıp koyabilirsiniz yada yağlayabilirsiniz. Şekeri ve yumurtayı çırpalım, köpürünce yağı ve sütü ekleyip katı malzemelerimizi koyalım. En son yabanmersinini koyup spatula ile karıştırıp kalıba koyabilirsiniz. Ben bu sefer üzerlerine tane tane ekledim ve bir kaç çikolata parçası koydum. 15-20 dakika sonra kürdan testi yapıp fırından alabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder